Número que identifica a un aditivo alimentario aprobado para su consumo seguro en la Unión Europea.
Número que identifica a un aditivo alimentario aprobado para su consumo seguro en la Unión Europea.
El plan de numeración incluye colorantes, conservantes, emulsionantes, estabilizadores y otras categorías de aditivos. En realidad, muchos números E son sustancias naturales. Por ejemplo, E-100 representa a la especia cúrcuma, mientras que E-300 representa a la vitamina C.
El plan de numeración incluye colorantes, conservantes, emulsionantes, estabilizadores y otras categorías de aditivos. En realidad, muchos números E son sustancias naturales. Por ejemplo, E-100 representa a la especia cúrcuma, mientras que E-300 representa a la vitamina C.